TAIPEI

台湾

 

 

皆さんこんにちは。大阪堀江のヘアサロン、ヴァンデヴェルデの盧です。

10月に長期休暇を頂いたときに、台湾の首都台北に行ってきました。

お客様からもお勧めして頂き、行く事に。

目的は食。気づけば観光出来る時間はなくなっていました。

ガイドブックを見ても、おいしそうなものばかり。

まずは定番の小籠包、飲茶、乾麺など。

どれもおいしく、特に気に入ったのが野菜まん?と言えば良いのでしょうか?

肉まんの皮に中身はキャベツ・タケノコ・ダイコンなどの野菜のみ。

台湾は宗教上お肉を食べない人が少なくないみたいで、野菜しか入っていない食べ物も多いみたいです。

台湾の歴史には全く触れない旅でしたが、地元の人たちが行くような所は

みなさん優しく暖かかったです。

日本からも近いのでオススメですよー。

 

 

VAN DE VELDE 盧